☕️ Пить или не пить кофе? А если пить, то сколько, когда и с чем — изучаем рекомендации французского нутрициолога Лор Иверна.

Вот некоторые из них:
• выбирать надо крепкий чёрный кофе — эспрессо или ристретто;
• по возможности избегать растворимого кофе и декафа;
• не добавлять сахар, сиропы и другие подсластители;
• если без молока никак, выбирать цельное или несладкое растительное — миндальное, фундучное или кокосовое;
• не пить кофе натощак;
• первую чашку переносить примерно на 10:30–11:00;
• и не пить кофе непосредственно во время еды, особенно при дефиците железа.

И самый главный принцип — не превращайте кофе в единственный способ заставить себя функционировать с утра. Если без чашки невозможно проснуться, а в течение дня хочется постоянно «дозаправляться», эксперт советует обратить внимание на количество кофеина: усталость, раздражительность и проблемы со сном могут быть признаками того, что его уже слишком много.