КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
Курица с булгуром и овощами
Хочется чего-то сытного, но без долгого стояния у плиты? Тогда этот рецепт для вас. Запечённая курица, булгур и свежие овощи. Просто, быстро и очень полезно. А собирается всё по принципу «Полезной тарелки» — без подсчётов и сложных схем.
Почему это блюдо — один из ключей к молодости?
✅ Куриное филе — постный белок для мышц и сытости.
✅ Булгур — цельное зерно, клетчатка и медленные углеводы. Даёт энергию надолго.
✅ Овощи — витамины, антиоксиданты и клетчатка для кишечника и кожи.
✅ Фета — немного сыра для вкуса и насыщения. Главное — не перебарщивать.
✅ Запекание без майонеза и соусов — минимум скрытых калорий, соли и сахара.
Ингредиенты:
▪️Булгур — 250 г
▪️Куриное филе — 900 г
▪️Сыр фета — по вкусу
▪️Овощи — по вкусу
Рецепт:
1️⃣ Куриное филе замаринуйте в любимых специях. Без готовых соусов и майонеза.
2️⃣ Отправьте в духовку запекаться при 180°C на 30–40 минут до готовности.
3️⃣ Булгур отварите по инструкции. Можно использовать готовые смеси булгура с овощами.
4️⃣ Соберите тарелку по правилу: ¼ — булгур, ¼ — курица, ½ — овощи.
5️⃣ Сверху посыпьте кусочками феты.
Совет: если хочется разнообразия, попробуйте добавить к булгуру немного зелени или лимонного сока. А фету можно заменить на брынзу или лёгкий сыр.
Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием. 🍂🍗💛