🍞 “БОРОДИНСКИЙ КЕКС”: НУЖНА МАРКИРОВКА, ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ ЛЮДЯМ ГЛАЗА НА…
▶ видео
🍞 “БОРОДИНСКИЙ КЕКС”: НУЖНА МАРКИРОВКА, ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ ЛЮДЯМ ГЛАЗА НА ЗАСАХАРЕННОСТЬ ПРИВЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Сергей Гуреев, исполнительный директор всероссийской организации диетологов и специалистов пищевой индустрии: “Не надо делать из людей неосмысленное стадо. Вопрос в том, что люди не знают, сколько сахара содержится в том или ином продукте. У нас спрашивают: “Мне же можно бородинский хлеб?” - “Нет, по уровню содержания сахара - это кекс!”. А вроде же полезно, хлебушек. А ещё многие производители, пытаясь завуалироваться, вставляют туда другие сахара, которые так же влияют на метаболизм и т.д. Нужно ввести поправку - маркировку на товар - “Добавленные сахара в количестве…”.
Иван Трушкин, ведущий: “Мы воплощаем в жизнь ваше предложение: на бородинском хлебе пишем “Здесь сахара столько-то”. И вы думаете, что люди подойдут к прилавку, ахнут и убегут?”.
Сергей Гуреев: “Сразу нет, но постепенно да! Это только начало”.
Канал «Место встречи» в MAX: @mesto_vstrechi_ntv
Сергей Гуреев, исполнительный директор всероссийской организации диетологов и специалистов пищевой индустрии: “Не надо делать из людей неосмысленное стадо. Вопрос в том, что люди не знают, сколько сахара содержится в том или ином продукте. У нас спрашивают: “Мне же можно бородинский хлеб?” - “Нет, по уровню содержания сахара - это кекс!”. А вроде же полезно, хлебушек. А ещё многие производители, пытаясь завуалироваться, вставляют туда другие сахара, которые так же влияют на метаболизм и т.д. Нужно ввести поправку - маркировку на товар - “Добавленные сахара в количестве…”.
Иван Трушкин, ведущий: “Мы воплощаем в жизнь ваше предложение: на бородинском хлебе пишем “Здесь сахара столько-то”. И вы думаете, что люди подойдут к прилавку, ахнут и убегут?”.
Сергей Гуреев: “Сразу нет, но постепенно да! Это только начало”.
Канал «Место встречи» в MAX: @mesto_vstrechi_ntv