РЕЦЕПТ

САМЫЕ НЕЖНЫЕ и вкусные ГОЛУБЦЫ из пекинской капусты!

✅Ингредиенты:
📌Листья пекинской капусты - 22 штуки
📌Рис - 1 стакан
📌Кипяток - 3 литра
📌Фарш свинина + курица - 800 грамм
📌Соль по вкусу
📌Смесь сладких молотых перцев - 1 щепотка
📌Молотый кориандр - 1 щепотка
📌Молотый сушёный чеснок - 1 чайная ложка
📌Чёрный молотый перец - 1 щепотка
📌Перец душистый горошком - 2 штуки
📌Перец чёрный горошком - 5 штук
📌Лавровый лист - 1 штука
📌Растительное масло - 3 столовые ложки
📌Репчатый лук - 1 штука большая
📌Морковь - 1 штука средняя
📌Томатная паста - 2 столовые ложки + вода - 1,5 литра
Для подачи сметана