Очень мотивационное видео, чтобы не покупать готовое, а засолить самим - проще некуда, когда есть годный рецепт!
Солила рыбу - сегодня вакуумировала, солила сало (грудинку) - сегодня фасовала по пакетам и в морозилку.
Да, мясо солила, сегодня подвесила на вяление.
Нажимая ниже на синий текст, вы попадёте на рецепт
Вяленое мясо (полендвица)
Засолка грудинки
Как вкусно и просто засолить любую красную рыбу (универсальный рецепт)