Нехватку железа через продукты восполнить практически невозможно. Организм усваивает из пищи не более 2,5 мг в день, поэтому при дефиците требуются лекарства, сообщил ТАСС замглавы Института медицины и медтехнологий НГУ Михаил Хвостов.

Эксперт напомнил, что бесконтрольный прием препаратов железа несет риски для здоровья, поскольку организм не умеет активно выводить избыток этого элемента, и он начинает накапливаться в тканях.