Блинчики с яблоками 🥞🍎

2-3 яйца
1 ст.л. сахара (для сластен можно больше)
0,5 ч.л. соли
500 мл молока
170 г муки
Ванильный сахар по вкусу
0,5 ч.л. корицы
2 ст.л. растительного масла
2 яблока
Мускатный орех (по желанию)

В миске соединить яйца, соль, сахар, корицу, ванилин, влить половину тёплого молока
Всё взбить, добавить муку, перемешать до однородности
Влить оставшееся молоко, растительное масло, перемешать
Добавить очищенные от кожуры и натертые на тёрке яблоки, перемешать
Дать постоять минут 15
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Блинчики получаются нежные, вкусные, ароматные!

Приятного аппетита! 🤗