ХИНКАЛИ🤤

📖Ингредиенты:

тесто:
* мука 500 гр
* соль 0.5 ч.л
* холодная вода 200 мл
* винный уксус 1 ст.л

начинка:
* гов.фарш 400 гр
* кинза 1 пучок
* лук 1 шт
* соль, перец по вкусу
* вода 1 стакан

В рецепте главное правильно вымесить тесто, вымешивать минут 15-20, пока тесто не станет однородным и убираем в пакет минимум на 2 часа.

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться