Очень нежные куриные котлетки

📖Ингредиенты:

🔪Фарш из куриных бёдер 1 кг
🔪Яйцо 2 шт
🔪Петрушка пучок
🔪Лук 🧅 1 шт
🔪Шампиньоны 300 гр
🔪Панировочные сухари 3 ст.л
🔪Соль и чёрный перец по вкусу
🔪Сливки 300 мл 10%
🔪Вода или бульон 50 мл

🧑‍🍳Приготовление:

❇️Грибы обжариваем до готовности, пока не испарится влага из них
❇️Котлеты обжариваем с каждой стороны до корочки
❇️Заливаем бульон или воду, доводим до кипения и заливаем сливки. На очень медленном огне томим, пока сливки не начнут обволакивать котлеты

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться