Секреты сочного запеченного петуха

📖Ингредиенты:

Домашний петух (у меня 4 кг)
Масло сливочное 100 гр
Розмарин 1 ст.л. (можно свежий)
Тимьян 1 пучок
Соль 1,5 ч.л.
Молотый перец 1ч.л.
Чеснок 1 головка
Айва 3 шт.
Яблоки 3 шт.

🧑‍🍳Приготовление:

Запекать 2 часа при 160 в рукаве. Раскрыть рукав, полить соком, запекать еще 1 час при 180

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться