Картофель с колбасками по-охотничьи 🥘

📖Ингредиенты:

🔹Картофель - 800 г
🔹Лук - 3 шт
🔹Морковь - 2 шт
🔹Болгарский перец - 1 шт
🔹Колбаски - 300 г
🔹Перец чили
🔹Специи по вкусу( паприка сладкая, черный молотый перец, специи для гриля)
🔹Чеснок
🔹Масло растительное
🔹Соль

🧑‍🍳Приготовление:

✅Картофель нарезаем дольками, хорошо обсушиваем. На большом количестве масла обжариваем картофель до хрустящей корочки на большом огне, убираем его из казана.

✅В казане минут 10 обжариваем лук, морковь. Добавляем болгарский перец, колбаски, любимые специи, чеснок, возвращаем картофель и все хорошо перемешиваем до однородности.

✅Ставим перец чили, убавляем огонь, добавляем немного водички и оставляем под крышкой до полной готовности.

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться