Назад в СССР - день 7

Это ТВОРОЖНЫЙ КЕКС по ГОСТу.

Но несколько лет назад (а точнее - в апреле 2019г) для одного фотоконкурса в Инстаграме (запрещен в РФ) я испекла его не в привычной всем нам кексовой форме, а вот в таких бумажных для куличей..

И многие подхватили эту идею, пекли его на Пасху и премного благодарили🥰 Потому что не любят традиционные куличи, не любят или не хотят возиться с дрожжевым тестом, не едят дрожжевую выпечку - не важно..

А вообще этот кекс печется в обычной форме для кекса. И по ГОСТу - без изюма и всего прочего, да!

Это очень вкусно, сливочно, нежно, поверьте!