Сочные наггетсы с домашним сырным соусом

#закуски

Для наггетсов:

▫️Филе куриной грудки – 600 гр.
▫️Сливки (10-20%) – 30 мл.
▫️Яйца – 1 шт.
▫️Сыр – 50 гр.
▫️Панировочные сухари – 100 гр.
▫️Соль и перец
▫️Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
▫️Паприка – 0,5 ч.л.
▫️Оливковое масло (для жарки)

Для сырного соуса:

▫️Сливочное масло – 10 гр.
▫️Сливки – 50-70 мл.
▫️Сыр плавленый – 50 гр.
▫️Чеснок – 1 зубчик

БЖУ на 100 г: 25.2 / 20.4 / 36
Количество калорий: 391 ккал