🥩🥔 Тающая говядина с картошкой

Ужин, который практически готовится сам 😍

Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту 🤤

📌 Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи!

🛒 Ингредиенты:

🥩 Говядина (шея или другое мясо) — 600 г
🥔 Картофель — 4 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Сушёный чеснок — 1–2 ч. л.
🫒 Растительное масло — 50 мл
🌾 Мука — 2 ст. л.
🍅 Томатная паста — 60 г
💧 Вода — 400 мл
🍃 Лавровый лист — 3 шт.
🧂 Соль и перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🥩 Мясо нарежьте небольшими кусочками.

2️⃣ 🥔 Картофель, 🥕 морковь и 🧅 лук нарежьте средними кубиками.

3️⃣ Переложите всё в форму для запекания.

4️⃣ Добавьте 🫒 масло, 🌾 муку, 🧄 сушёный чеснок, 🧂 соль и перец.

5️⃣ Отдельно смешайте 🍅 томатную пасту с 💧 водой и залейте содержимое формы.

6️⃣ Добавьте 🍃 лавровый лист и хорошо перемешайте.

7️⃣ Плотно накройте форму фольгой.

✨ Готово!