Вчера купила в Магните 5 с лишним кило яблок и вечером сварила джем. Яблочно-калиновый.
Обычно цвет у него слегка розовый, но в этот раз чуть передержала на огне.
Джем на любителя!!! Горчинка чувствуется, но яблоки дают приятную кисло-сладкую основу.
С сыром очень вкусно👌