▶ видео
Торт «Молочный ломтик»🔥🤩
Нежнейший шоколадный бисквит, молочная пропитка и молочно-сливочный мусс!
⠀
Бисквит:
✅Яйца-4 шт.(200 г)
✅Сахар-160 г
✅Мука-70 г
✅Кукурузный крахмал-12 г
✅Какао-20 г
✅Разрыхлитель-4 г
✅Сливочное масло-30 г
⠀
Диаметр формы 18 см. Ничем не смазывать!
Выпекать при 170 гр. примерно 40-45 мин.
⠀
Пропитка:
✅Молоко-100 мл
✅Сахар-2ст.л.
Довести до кипения и остудить.
⠀
Молочно-сливочный мусс:
✅Сгущеное молоко-210 г
✅Сливки 33%-350 г
✅Ванильный сахар-8 г
✅Желатин-10 г+ 60 мл воды
⠀
Торт убрать в холодильник на 4-5 ч
⠀
Приятного вам чаепития!🌸🥰
⠀
Ваша Мариша!🥰❤️
⠀
#торты