Гастрономическое путешествие по Марий Эл🍽️✨

2 июня проект «География России» впервые приезжает в Йошкар-Олу с гастрономическим ужином в ресторане «Онар»

Бренд-шеф московского ресторана Ruski Александр Волков-Медведев и шеф-повар «Онар» Екатерина Кожевникова создадут специальное меню, вдохновленное природой, традициями и вкусами Марий Эл 🌿🥘

Это не просто ужин, а современное переосмысление национальной кухни региона:
локальные продукты, сезонные ингредиенты, авторские техники и гастрономические истории в каждом курсе 🍴📖

В программе:

- Эксклюзивный сет из 8 блюд:

• Первые дары леса и поля
• Шоган вуд
• Провесной судак с печёной свеклой и молодым сыром
• Шокта сокта
• Пирог с щукой и первыми летними травами
• Шыл подкогыль с мясом
• Луговой мёд с хрустом и цветами
• Уяча

- Живой диалог шефов с гостями
- Народные песни и обряды 🎶
- Аутентичные музыкальные инструменты 🪘
- Выступление профессиональных артистов Марийского национального театра драмы имени М. Шкетана 🎭
- Атмосфера гастрономического события федерального уровня 🌟

2 июня, в 18:30 ⏰
📍Ресторан «Онар»
г. Йошкар-Ола, ул. Советская, д. 125

☎️Бронирование: +7 (8362) 444-004
Стоимость: 4000 ₽ 💸

Купить билет можно по ссылке ⬇️
https://onar.qtickets.ru/

Количество мест ограничено 👤