Шашлык в духовке 🔥
Нарезаем мясо (у меня шея) на небольшие кусочки (маринуем: соль, перец, паприка, кондари, немного масла, и лук на мелкой терке). Дать постоять часа 2.
Шпажки предварительно замочить на мин 20, нанизать на них мясо и поставить в любую форму, чтобы мясо не касалось дна. Ставим в разогретую духовку на 200гр на мин 35-40
Всем приятного аппетита 😋