Не могла пройти мимо такого шикарного фестиваля Трюфеля в ресторане Atlantica, где к десяти избранным блюдам добавляют 2 гр. черный и белый трюфель комплиментарно.
Кроме того, при желании в Atlantica можно дополнить трюфелем любое блюдо из меню ресторана (150 ₽ за 1 грамм черного трюфеля и 250 ₽ за 1 грамм белого трюфеля).
Я пропала:
большой краб-дог с черной осетровой икрой;
тар-тар из говядины Wagyu с маринованной черемшой и тартином;
паккери с гребешком;
Крудо из красных лангустинов с икрой Юдзо
Фестиваль черного и белого трюфеля продлится до конца октября:
📍Atlantica, Кутузовский проспект 36а