Смотрите, какая вкусная картошечка ….

Лучше делать с молодой картошечкой, ну уж какая есть.

Берем:
Молодая картошка
Сыр твердый
Черный перец, паприка
Соль
Масло подсолнечное

Соус:
Йогурт или сметала
Чеснок
Зелень
Соль, перец

Готовим:
Молодую картошку чистим, отвариваем 20 мин. Остужаем и разрезаем вдоль на две части.

Противень смазываем маслом, посыпаем сыром выкладываем картошку, смазываем маслом с перцем, паприкой.

Отправляем в духовку на 20 мин., за 10 минут достаем и посыпаем тертым сыром.

Идеально с соусом с сметаной .

Сегодня вечер будет вкусным….