▶ видео
💛 Домашний мармелад: два вкусных рецепта для всей семьи! 🍊🎃
Натуральный фруктовый десерт, который легко приготовить дома. Выбирайте любимый вкус и готовьте вместе с детьми!
🍊 1. Апельсиновый мармелад
Ингредиенты:
• 2 апельсина;
• 15 г желатина.
Приготовление:
1. Выжмите сок из апельсинов.
2. Добавьте желатин и оставьте на 10 минут для набухания.
3. Осторожно нагрейте смесь, помешивая, но не доводите до кипения.
4. Разлейте по силиконовым формочкам.
5. Поставьте в холодильник на 2 часа до застывания.
🎃 2. Тыквенно-апельсиновый мармелад
Ингредиенты:
• 100 г тыквы;
• 1 апельсин;
• 15 г желатина.
Приготовление:
1. Отварите тыкву до мягкости и слейте лишнюю воду.
2. Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и измельчите блендером до однородности.
3. Добавьте желатин и оставьте на 10 минут для набухания.
4. Аккуратно нагрейте массу, постоянно помешивая, не доводя до кипения.
5. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 2 часа.
🧡 Первый вариант получается ярким и цитрусовым, второй — нежным, с мягким тыквенным оттенком.
🦋 Родителям на заметку