Вкусный и красивый ужин на сегодня😋
1. На противень отправляются: мясо, картошка, помидоры, красный лук и болгарский перец. Всё нарезано крупными ломтиками.
2. Сдобрить маслом, добавить специи. Из специй я взяла соль, перец, чеснок, паприку и хмели‑сунели. Можно добавить пару листочков лаврушки.
3. Всё перемешиваем, накрываем листом пергамента и плотно закутываем фольгой.
4. Убираем в духовку, разогретую до 180 °С, на 2 часа.
5. Получаются сочнейшие, мягкие, ароматные овощи с мясом. Можно оставить в таком виде, можно ещё подсушить без фольги.
#идеяужина