Сбор урожая LeGato 2026 завершён! 🍇
Последним в этом сезоне мы собрали саперави, и теперь все грозди отправились с виноградников на следующий этап своего пути.
Этот год заставил нас немного подождать. Поздняя весна сдвинула начало вегетации, а прохладная осень замедлила созревание отдельных сортов. Особенно долго на лозе оставался саперави: нам было важно дать ягодам набрать достаточно сахара и достичь нужной зрелости.
В сборе последнего сорта участвовала и новый член нашей команды — Анна Большанина, главный агроном нашего хозяйства. Анна отвечает за работу на виноградниках, и мы рады, что этот важный этап сезона она прошла вместе с нашей командой.
Винтаж 2026 года стал для нас проверкой на терпение и внимательность. Мы следили за состоянием винограда и корректировали сроки сбора, ориентируясь не на календарь, а на зрелость каждой ягоды.
Теперь впереди — работа в винодельне. И хотя о характере будущих вин пока рано говорить окончательно, мы уже с интересом ждём, каким получится этот непростой, но очень важный для LeGato винтаж.
Спасибо нашей команде за работу на каждом этапе сезона. Урожай 2026 года собран, начинается следующий этап!🍷