Простой и вкусный рецепт, который не займет много времени, а эта рыбка понравится всем.

— Рыба (минтай/треска), порционные кусочки
— Морковь — 1 шт.
— Лук — 1 шт.
— Сыр — 80 г
— Сметана — 2 ст. л.

Готовим:
Морковь натереть, обжарить на растительном масле примерно 5 минут, затем добавить нарезанный лук и тушить ещё 5 минут.

Сметана + сыр + соль + перец.

В форму выкладываем кусочки филе, сверху выкладываем шубку из моркови и лука, а затем смесь из сметаны и сыра.

Запекаем при 180° примерно 25 минут.

Автор:ksenialozovatskaya