▶ видео
🍲 Сырный суп с грибами
Каждый ложечка этого супа словно обнимает вас теплом и уютом!
📝 Ингредиенты:
• Шампиньоны – 400 г
• Курица – 300 г
• Сыр плавленный – 200 г
• Вода или бульон – 4 л
• Морковь – 1 шт (крупная)
• Картофель – 4–5 шт
• Лук – 1–2 шт
• Специи – по вкусу
• Зелень укропа и кинза – по вкусу
• Соль, специи – по вкусу
• Растительное масло для жарки – 30 мл
🔥 Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем нарезанные лук и морковь до золотистого цвета.
2. Добавляем курицу, обжариваем до готовности, а затем добавляем нарезанные картофель и грибы.
3. Заливаем бульоном или водой и варим до мягкости картофеля.
4. Вводим плавленый сыр, тщательно размешиваем до полного растворения.
5. Приправляем суп специями и зеленью по вкусу, доводим до кипения.
Скоро на вашем столе заиграет волшебный аромат, а каждый глоток этого супа подарит вам тепло и радость!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда