Обед из овощей: сытное блюдо в духовке из доступных продуктов🍽️

Рецепт:
700 г. - кабачок
3 шт. - помидор
2 шт. - болгарский перец
1 шт. - морковь
1 шт. - репчатый лук
3 зубчика чеснока
1 ч. л. - соль
1/4 ч. л. - черный перец
100 г. - сметана
2 ст. л. - кетчуп
1 ст. л. - мука
400 мл. - вода

Форма 24 х 38 см.

Готовить в разогретой духовке 1 час при 180°С (верхний + нижний ТЭН)
Перемешать и готовить в духовке еще 1 час, перемешивая каждые 30 мин.

Кулинарная поляна