✨Невероятно быстро, вкусно и красиво✨

🧁 Классические капкейки, такие не стыдно и на подарок сделать.
Эти капкейки получаются влажными, нежными и с красивой верхушкой. 🧁

❗️Ингредиенты (на 12 штук): в видео использую двойные порции.

— Мука пшеничная — 130 гр обязательно просеять!
— Сахарный песок — 150 гр
— Сливочное масло — 115 гр размягченное, комнатной температуры
— Яйца — 2 крупных категории СО комнатной температуры
— Молоко — 120 мл комнатной температуры
— Разрыхлитель теста — 1½ ч. л. (без горки)
— Ванильный экстракт — 1 ч. л. (или ванильный сахар — 1 ст. л.)
— Соль — ¼ ч. л. (чтобы подчеркнуть вкус)

Готовим Сливочный крем (на основе творожного смасла)

Этот крем плотный, держит форму и идеально подходит для украшения.

Ингредиенты:

— Сливочный сыр — 250 гр
— Сахарная пудра — 150 гр. количество регулируйте по сладости
— Сливки 33% — 200 мл.