Сорт яблок «Чёрный бриллиант» снаружи почти чёрный, а внутри обычный. Растёт он в Тибете на высоте больше 3,5 км.

Там сильный ультрафиолет и резкие перепады температуры. Из-за этого в кожуре накапливаются пигменты, и яблоко темнеет почти до фиолетового.

На вкус это обычный фрукт. Но стоит он совсем не обычно. От 500 до 1500 рублей за штуку. Его продают скорее как редкую экзотику.

Причина простая. Дереву нужно до 7–8 лет, чтобы начать давать нормальный урожай. И сам сезон очень короткий.

В итоге долго ждёшь и получаешь мало. Поэтому и цена такая.