Если ты часто замечаешь, что салаты с майонезом через пару часов становятся водянистыми, причина в лишней влаге из овощей.

Чтобы избежать этого, просто слегка подсолите их заранее. Соль вытянет влагу до смешивания с майонезом — и салат останется аппетитным дольше.