Рестораны Петербурга теряют посетителей из-за супермаркетов
Рестораны Петербурга потеряли около трети выручки из-за развития сегмента готовой еды, которая продается в супермаркетах. Об этом «КП-Петербург» рассказал депутат Законодательного собрания Северной столицы Дмитрий Панов.
- Им сейчас непросто. В торговых сетях появляются места, где можно разогреть еду и тут же сесть за столики. Это сильно бьет по ресторанному бизнесу. Коллеги-рестораторы говорят, что от 30% отъели от их выручки. 30% - это очень серьезно, - сказал депутат. – Получается, они совсем на грани. При этом мы являемся в том числе и гастрономической столицей России. Можно было бы подумать для классных предприятий, которые годами доказали, что они платят налоги, что у них все работают в белую, кукую-то льготную аренду, просто чтобы повысить их заработок, чтобы они могли развиваться. Предоставлять им какие-то городские помещения.
А вы сократили походы в рестораны?