🫓  Катлама с сыром, знаменитые узбекские слоистые лепешки

#закуски

Ингредиенты:

🔹 Мука 450-500 гр
🔹 Соль 1 ч.л
🔹 Тёплая вода 300 мл
🔹 Сыр 100 гр
🔹 Соль
🔹 Кукурузный крахмал 50 гр
🔹 Подсолнечное масло 80 мл

Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿