Фаршированные томаты с рисом и моцареллой 🍅

Вам понадобятся:
• Крупные томаты – 3 шт
• Отварной рис – 100 гр
• Репчатый лук – 1 шт
• Болгарский перец – 1 шт
• Моцарелла – по 2 шарика на каждый томат
• Сливочное масло (для жарки)
• Растительное масло (для запекания)
• Соль
• Чёрный молотый перец
• Паприка
• Молотый кориандр