ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ

✅Ингредиенты:
• Лаваш — 8 шт.
• Куриный фарш — 300 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Вода — 30 мл.
• Сливочное масло — 40 гр.
• Укроп — 10 гр.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.

✅Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарезать или измельчить в блендере.
2. Соединить куриный фарш с луком, добавить сушёный чеснок, соль, чёрный перец и воду.
3. Укроп мелко нарезать, добавить к фаршу и тщательно перемешать начинку.
4. На одну половину каждого лаваша тонким слоем распределить мясную начинку, оставляя края свободными.
5. Накрыть второй половиной лаваша и хорошо прижать края.
6. Обжарить чебуреки на сковороде с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности начинки.
7. Готовые чебуреки смазать небольшим количеством сливочного масла и подавать горячими.

Ставьте ❤, если понравился рецепт

Не забудьте подписаться!