«НАГГЕТСЫ»
Папа пробует новый рецепт😍

-Куриное филе - 2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец, паприка
- Пармезан - 60 гр
- Кукурузные хлопья не сладкие ( лучше соленые крекеры)
- Яйца - 3 шт
- Мука

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в чашу блендера, добавляем чеснок и специи по вкусу, мы добавили паприку, перец, соль.
Перемалываем в фарш. Твёрдый сыр натираем на мелкой терке и смешиваем в миске с куриным фаршем. Из фарша делаем небольшие шарики (размером с грецкий орех) и далее формируем плоские котлетки.
Кукурузные хлопья ( лучше соленые крекеры)перемалываем в блендере, но не в крошку. Далее куриные наггетсы обваливаем у муке, взбитом яйце с солью и кукурузных хлопьях. Обжариваем наггетсы на среднем огне в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. В бумажные салфетки впитываем лишнее масло и подаём обязательно с разными соусами❤️
Приятного аппетита 🥰

(Я как всегда пришла на кухню и говорю мужу не хочу жареные, хочу в духовке 🤪 Но в итоге жареные намного вкуснее. Стрипсы в духовке и крылышки, вкусные получаются, но НАГГЕТСЫ только на сковороде!
Не скажу что прям буду их постоянно готовить) но иногда можно)