В последние дни самый актуальный вопрос — как правильно заморозить красную икру, если купили её впрок к Новому году 🎄

Рассказываем:

⚡️ Без потери качества это можно сделать только один раз!

⚡️ Икра должна быть в ёмкости "под крышечку". Если будет свободное место, верхний слой выморозится

⚡️ За день, когда вам нужна икра, перекладываем её из морозилки в холодильник, утром уже едите бутерброд

⚡️ Категорически нельзя трогать икру до её полной оттайки. Если в полуразмороженную икру залезть ложкой, икринки травмируются и пойдёт джус - икра станет жидкой

Ну вот и всё. Согласитесь, совсем не сложно!? 😉