Грушевый джем с ванилью и корицей 🍐🍮

Густой, ароматный. Идеально к тостам, блинчикам и сырной тарелке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Груши — 2 кг
Сахар — 1 кг
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Груши очистите, нарежьте кубиками.
Засыпьте сахаром, оставьте на 2 часа.
Варите на медленном огне 1,5 часа, помешивая.
Добавьте ваниль, корицу, лимонный сок.
Проварите 10 минут.
Разложите по стерильным банкам.
💬 Проверка готовности: капля джема на холодной тарелке не растекается.

Наша дача - Сад - Огород