▶ видео
Курица в сметанно-чесночном соусе и картофель по-деревенски.
Чтобы придать блюдам тот самый чесночный вкус я использовала чесночную приправу от Ранч. Заказывала на озон.
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d3fvHO
Ингредиенты:
Куриное филе (филе бедра) 500-600 г.
Сметана 200 г.
Лук 1 шт.
Чесночная приправа Ранч 3 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Вода 200 мл.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Для картофеля:
Картофель мытый
Растительное масло
Чесночная приправа
Соль
Картофель моем и разрезаем на дольки. Сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем солью и чесночной приправой Ранч.
Выкладываем на пергамент и выпекаем в духовке, разогретой до 200 С 25 минут на режиме конвекции. Может понадобиться больше времени, в зависимости от вашей духовки. Ориентируйтесь на цвет и мягкость картофеля внутри.
Куриное филе обжариваем на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. По несколько минут с каждой стороны и вынимаем. На эту же сковороду добавляем лук, нарезанный полукольцами. Обжариваем и добавляем сметану, смешанную с чесночной приправой. Солим, перчим, добавляем муку и немного горячей воды. Перемешиваем и возвращаем курицу. Тушим под крышкой 15 минут. Посыпаем зеленью и готово! Приятного аппетита!
Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2Vtzqvv5yNu
Рекламный пост