Борщ

На марафоне зашла тема про борщ и свеклу.

Вот так готовлю со свеклой

БОРЩ НА КЕТО ИЛИ КАК ДЕТЕЙ НАКОРМИТЬ МЯСОМ В БОРЩЕ

Показываю один из вариантов приготовления борща. Считаю его экспресс-способом ( бульон варю вечером накануне). Половину можно заморозить. Да-да. Все как я люблю: быстро , просто и по здоровому кето 🤌

Многие демонизируют свеклу на кето, а зря. Она придает блюду особый вкус. Но часто варю и без неё. И с квашеной капустой варю. Борщ-это главное первое блюдо в нашей семье.

Если Вы прошли кето адаптацию, то немного свеклы можно. Я беру одну хорошую для борща в кастрюлю 6л и отлично.

✳️Не кладу картошку и нарезаю мясо. Варю с пекинской капустой (чаще всего).
Борщ получается нежным, наваристым и дети съедают мясо без проблем.

Подавать борщ я предпочитаю с ложечкой шикарной жирной сметаны и свежим укропом в тарелке.

В прикуску свежую зелень: зеленый лучок, петрушка, укроп и , конечно, чесночок

✅Полноценная здоровая кето-тарелка Вам обеспечена