Раскрыт секрет универсального маринада для копчения.
🔥Подходит к мясу и рыбе!
📌Сохраняй в избранное!
• Вода – 1 литр
• Соль – 100 г
• Сахар – 20 г
• Лавровый лист – 5 шт
• Душистый перец – 5 шт
• Черный перец – 10 шт
• Кориандр – щепотка
Все смешать, довести до кипения, остудить.
Залить остывшим маринадом мясо/рыбу на ночь (8-12 часов)
Расход: на 1 кг продукта – 1 литр маринада.
😉 Если нужно помочь с выбором коптильни -пишите Дмитрию +79374172088
В нашем магазине есть большой выбор коптилен на любой вкус и цвет!