🍕 Пицца на сковороде

Для теста:
Яйцо - 1 шт
Сметана - 5 ст.л
Мука - 5 ст.л
Соль - щепотка
Растительное масло (для жарки)

Для начинки:
Кетчуп (по вкусу)
Майонез (по вкусу)
Итальянские травы - 0,5 ч.л
Колбаса - 50 гр
Помидор - 1 шт
Сыр - 100 гр
Оливки (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для теста.
2. Выливаем тесто на разогретую с растительным маслом сковороду и разравниваем.
3. Жарим под крышкой, затем переворачиваем, смазываем кетчупом и майонезом, выкладываем нарезанные колбасу, помидор и оливки. Посыпаем тёртым сыром, итальянскими травами и жарим под крышкой до готовности.