ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ на закуску!

Привет друзья!

Фаршированные помидорки на закуску – идеальный вариант для праздничного стола.
В качестве начинки я предлагаю использовать куриную грудку, можно также взять грибы или любые овощи.
Получится вкусно!


📌 Ингредиенты:

🔹 Помидоры - 5-6 шт.
🔹 Куриная грудка - 200 гр.
🔹 Майонез - 3 ст. л.
🔹 Сыр твёрдый - 100 гр.
🔹 Соль, перец - по вкусу


📌 Приготовление:

1️⃣ Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу.

2️⃣ Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности.

3️⃣ В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину.
Мякоть помидора не выбрасывайте, из нее получится прекрасный соус к мясу – просто добавьте любимые специи, чеснок, соль – и протушите все это в сотейнике или мультиварке!

4️⃣ Заполните помидорки обжаренной грудкой.

5️⃣ Сверху положите по ½ ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром.

6️⃣ Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

7️⃣ Вкуснейшие запеченные фаршированные помидорки на закуску готовы!

🍽️ Подавайте горячими!

Приятного аппетита!

#помидоры #курица #горячее #закуска