🍊 Для хурмы вводят новые стандарты качества

С 1 ноября в России начнёт действовать новый межгосударственный стандарт на свежую хурму. Плоды разделят на три сорта: высший, первый и второй. Для каждого установлены требования к внешнему виду и размеру.

Вся хурма должна быть чистой, целой, без плесени, гнили и следов вредителей. Небольшие дефекты допустимы даже для высшего сорта, если они не портят товарный вид. Для остальных сортов требования мягче.

При выборе хурмы можно обращать внимание не только на цвет и размер, но и на состояние кожицы: небольшая потёртость сама по себе не означает, что плод некачественный.

А вы предпочитаете мягкую спелую хурму или плотную, которая немного вяжет?