1️⃣/6️⃣ ДОМАШНИЕ КУБИКИ МАГГИ!
Пока сезон овощей не кончился - самое время сделать запас)
Берем любые овощи + ОБЯЗАТЕЛЬНО специи!
Мой набор:
сельдерей,
сладкий перец,
морковь,
кабачок,
лук репчатый,
лук порей,
чеснок,
петрушка
Специи: сушеный укроп/петрушка, итальянские травы, куркума, паприка, молотый перец, соль
Идеально в бульоны, супы и при тушении
Насыщенный усилитель вкуса БЕЗ химии!
Тушим, блендерим, даем остыть и разливаем по формочкам.
Убираем в морозилку (НЕ горячие!), потом перекладываем в пакет на хранение поштучно
Кто уже делал такие, как вам?