Пока ждем новостей из типографии и первых экземпляров будущей книги - буду понемногу рассказывать про её состав)

Всего в ней будет 3 раздела, и один из них - с рецептами интенсива «Сочная котлетка»

Сразу скажу, «Сочная котлетка» не просто сборник рецептов, а настоящий кулинарный интенсив, который мы готовила с практикующим Шеф-поваром!

Что ждёт вас внутри этого раздела:

🔸фишки и секреты домашнего фарша, который ВСЕГДА получается сочным и вкусным:
• из курицы и индейки
• из говядины и свинины
• из рыбы и морепродуктов
• из овощей

🔸целых 40+ рецептов котлет:
мясные и куриные, с начинками и без, овощные, рыбные, из миксов разных фаршей - буквально на любой вкус

🔸2 мастер-класса:
• киевская котлетка из фарша
• зразы
+ по 10 вариантов начинок к ним

Этот интенсив в электронном виде - один из самых популярных моих проектов ❤️ А теперь он будет и на бумаге!

И это только ОДИН раздел будущей книги - еще вас ждут раздел с завтраками, и раздел с заготовками на каждый день. Но о них в следующий раз! Главное, вам точно будет, где разгуляться - блюда на любой вкус и на любой повод обеспечены)