— Вы не доели, — грозно сказала официантка и красноречиво посмотрела в мою тарелку с супом.

И мне сразу стало шесть лет.

Это мы сели в кафе «Хинкали». Ближайшем к нашему отелю. Я увидела фото весёлого пельменя ещё когда мы к отелю подъезжали и искали заезд (который оказался на горке, вертикально вверх, но в объезд, и въезд не для всех, но можно, если не обращать внимания на вывеску «Вход только служебный» и таки нажать на кнопочку и проорать: «Мы с чемоданами!»).

— Мы её специально для вас ловили, — продолжала настаивать на окончании трапезы сердобольная женщина.

Выглядела она тоже внушительно. Ну, в хороших «Хинкали» другие и не должны работать. Как-то так фигурой и всем своим видом она сразу показывала, что у них вкусно.

— Я только бульон хотела, — попыталась оправдаться я.

Время было уже 11 вечера. В Китае так все 4 ночи. Мы только прилетели, долго проходили контроль, долго добирались. И эти чемоданы. И эта горка ко входу, незамеченная всеми таксистами.

— Если только бульон хотели, так бы и сказали. Мы специально отбирали из кастрюли лучшие кусочки курочки для вас.

И я представила. Как весь персонал кафе склонился над кастрюлей в поисках добычи. Самый ловкий и умелый рыбак вооружился половником и под всеобщие улюлюканья: «Давай, давай, ты сможешь! Верь в себя!» — ловит кусочки убегающей от него курицы.

И вот они наловили, торжественно на прямых руках вынесли тарелку и аккуратно поставили перед той, кто заказала тарелку супа в 22:30 и в итоге выпила только бульон. Облезлая она обезьяна. И теперь эту курицу обратно в прорубь, простите, в кастрюлю возвращать.

— Спасибо, всё было очень вкусно, я не такая голодная была. Я когда нервничаю, толком не ем. У нас тут выставка недалеко.

— О, знаю, знаю, — воодушевилась официантка. — Нам сюда всегда подарочки постояльцы приносят, — и призывно на меня посмотрела.

И я тут же представила, как она красится нашими кушонами и блесками и бросает в сторону: «Этой суп без ничего, у неё нервы».