☕ Кофейная пауза: традиция с императорским размахом.

Любовь к кофе в России имеет поистине царские корни. Сначала его пили нехотя — как горькое лекарство, прописанное царю Алексею Михайловичу от мигреней.

Пётр I, распробовав бодрящий напиток в Европе, открыл русскому народу, что кофе можно употреблять и для удовольствия. При нём кофе стал обязательным атрибутом ассамблей — собраний, где обсуждали дела и вели светские беседы.

Первые сервизы, которые изготавливались на заводе, не имели разделения на чайные и кофейные. Из-за того, что фарфор был очень дорогим, даже императорские особы не могли позволить себе иметь разные сервизы для чая и кофе.

Во времена правления Екатерины II культ кофе только укрепился. Великая императрица любила пить очень крепкий напиток. По воспоминаниям современников на одну небольшую порцию камердинер засыпал до 40–80 граммов кофе, хотя сегодня на стандартную чашку берут всего 7–10 граммов. Напиток получался настолько густым и крепким, что остатки из царского кофейника обычно допивала придворная прислуга. Императрица любила добавлять в густой кофе сливки и пить его с гренками и бисквитами.

Со временем аромат кофе стал обязательным спутником встреч в изысканных светских салонах: за чашкой кофе завязывались знакомства, велись интриги, рождались союзы. А иногда кофе доверяли самые сокровенные тайны, ведь гадание на кофейной гуще известно человечеству с самых давних времен.

Сегодня Императорский фарфоровый завод приглашает вас возродить традицию кофейных церемоний. С нашими кофейными парами любой утренний ритуал станет особенным, а интерьер вашей кухни или офиса дополнится новым стильным акцентом.

Все кофейные пары можно приобрести на нашем сайте.
👉 «Тонкие веточки»: https://clck.ru/3VCgxz
👉 «Золотая отводка»: https://clck.ru/3VCh5q
👉 «Да и нет»: https://clck.ru/3VCh7F
👉 «Обруч»: https://clck.ru/3VCh8N
👉 «Алоха Вулкан»: https://clck.ru/3VCh9r