От пышных оладушек на тёплом кефире до банановых вафель за 4 минуты — 5 завтраков. Сохраните.

Кефир для оладушек обязательно тёплый — я грею его в микроволновке. Кислота кефира встречается с содой, в тесте появляются пузырьки, поэтому оладьи пышные и не опадают. Панкейки пеку на сухой сковороде: как только сверху пошли пузырьки — переворачиваю.

Банановые вафли готовлю часто: то уставший банан на столе лежит, то у кефира срок подходит. А вафля с колбасой и сыром — вместо привычного бутерброда.

Для вафель нужна вафельница, для оладий и панкейков — обычная сковорода.

На листах: оладушки на кефире, оладьи на молоке, панкейки, вафли с колбасой и сыром, банановые вафли.

А вы что чаще печёте на завтрак? ♡