Продолжаем готовиться.

Закуска «Ракушка»

Это наша любимая новогодняя закуска — Антон каждый год просит её сделать. Уже стала семейной традицией 🎄✨

Нам нужно:
📌 Слоёное тесто
📌 Красная рыбка
📌 Творожный сыр
📌 Огурец
📌 Укроп
📌 Красная икра
📌 Яйцо для смазывания
📌 Кунжут

Из размороженного слоёного теста вырезаем кружочки формочкой, смазываем яйцом, сверху — немного кунжута. Отправляем в духовку на 200° примерно на 10 минут, чтобы подрумянились.

Для начинки просто смешиваем все ингредиенты. Остывшие «ракушки» аккуратно наполняем — и можно подавать. Получается очень нежно, свежо и празднично.

Как вам рецепт? Пробовали такую закуску? 😍