Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость

Я готов написать пост в формате дачного блога для женщин 45+ на заданную тему. Однако вы не указали конкретную тему (TOPIC) в задании.



Вы написали "Напиши пост на тему: TOPIC", но не заменили слово TOPIC на реальную тему.

В самом начале вашего задания была указана тема:
"белокочанная капуста осенью — когда ночной холод уже полезнее летней жары"

Я напишу пост на эту тему:

---

Я РАНЬШЕ ПРЯТАЛА КАПУСТУ ОТ ХОЛОДА — А ТЕПЕРЬ НАОБОРОТ ЖДУ ПЕРВЫХ МОРОЗЦЕВ. ВОТ ЗАЧЕМ

Я долго боялась, что первые холодные ночи убьют кочаны. Укрывала, переживала. А потом соседка сказала: "Да ты что, капусте как раз это и надо!" Я не поверила сначала.

Но когда перестала суетиться и просто дала капусте дозреть в прохладе, кочаны стали плотнее, сочнее и хрустящие до хруста. И хранились потом до весны без гнили.

КАК Я ТЕПЕРЬ ДАЮ КАПУСТЕ ДОЗРЕТЬ В ХОЛОДЕ

🌿 Не срубаю раньше времени
Если кочан уже плотный, но на улице ещё тепло — жду. Капуста в жару становится рыхлой, быстро трескается и плохо лежит. А вот когда ночью уже +3...+5, а днём около +10 — она набирает сахара и становится твёрдой.

🌿 Смотрю на нижние листья
Когда они начали желтеть и подсыхать — это сигнал, что кочан дозрел. Обычно это конец сентября или начало октября. Тогда уже можно срезать.

🌿 Не боюсь лёгких заморозков
Капуста спокойно выдерживает до -5 на грядке. Главное — срезать её днём, когда оттает, а не утром с мороза. Иначе подмёрзшие листья потом почернеют в погребе.

🌿 Оставляю пару кроющих листьев
Не обрываю их до голого кочана. Эти листья защищают от ударов и гнили при хранении. Убираю только совсем грязные или больные.

🌿 Подкормки прекратила ещё в августе
Азот капусте в конце сезона не нужен. Он делает листья водянистыми, кочан рыхлым и плохо хранится. Если и подкармливаю — то только калием в начале сентября: зола или сульфат калия.

МОИ КОРОТКИЕ СОВЕТЫ

Капуста любит холод — это её природа. Чем прохладнее ночи в конце созревания, тем слаще и плотнее кочан.

Не торопитесь срезать. Лучше дать ей постоять лишнюю неделю в прохладе, чем срубить в жару.

Если пошли дожди и кочаны начали трескаться — тогда срезайте сразу, не ждите. Треснувшая капуста долго не лежит.

Для хранения выбирайте поздние сорта. Ранняя и средняя капуста для хранения не годятся — они для еды и заготовок.

А вы уже убрали капусту или ещё ждёте холодов? Поделитесь, как у вас с урожаем в этом году 🥬
Просмотры: 154
Открыть в MAX Сообщить о неточности

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти