А вы знали, что грибы могут пахнуть кокосом?

Когда мы говорим о грибах, на ум сразу приходят запахи леса, сырой земли или, в лучшем случае, чеснока. Но кокос? Оказывается, и такое бывает.

Млечник сосочковый (Lactarius mammosus).

Этот удивительный гриб предпочитает сухие сосновые леса с песчаной почвой, но иногда забирается и в более влажные, заболоченные места. В Ленинградской области он встречается довольно часто. Плодоносит с августа до середины осени, так что у вас есть шанс встретить его в ближайшем лесу.

Шляпка от 2 до 7 см, окраска очень изменчива: серая, бурая, иногда с лиловым или даже малиновым оттенком. Поверхность войлочная, сухая, с возрастом может становиться мелкочешуйчатой. Ножка плотная, одного цвета со шляпкой, обычно немного светлее. Млечный сок белый, едкий, на воздухе не меняет цвет.

Главный опознавательный знак - его кокосовый аромат. Правда, есть у него двойник — млечник ароматный, который пахнет так же, но обитает рядом с берёзами во влажных местах и достаточно надёжным отличием между этими видами является интенсивность окраски: шляпка млечника ароматного заметно светлее.

В природе полно сюрпризов. Грибы - не исключение. Они могут удивить не только формой и цветом, но даже ароматом.

А вы встречали грибы с необычным запахом? Делитесь историями в комментариях!